冷链物流冷柜使用前后必备知识

1、首次使用应先空机运行1-2小时，等运行达到稳定状态时关机，再放入食品后开机。

2、冷柜采用全自动数显数控微电脑温度计，为预防频繁来电断电(或频繁开关机)保护压缩机，所有制冷设备开机后压缩机会延时两分钟启动（虽然有延时保护，但也不能频繁开关机）

3、冷柜出厂时温度已调好且锁定，一般不用再调节。如是机械控温，冷柜温度调节要根据环境温度情况进行调节。

4、冷柜除霜由微电脑自动控制，冷柜将自行停止运转进入除霜状态（注意：除霜时温度轻微上升属于正常），除霜结束冷柜自动进行制冷运行。

5、冷柜前后要保留有10厘米以上区间，有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果。放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，以利于冷气对流，温度均匀。